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文章来源:格尔木新闻网 发布时间:2019-09-22 22:34:21  【字号: 大  中  小 】

  宝宝时时彩人工计划免费 |建设健康中国需要全方位全周期的营养健♀♀♀♀♀♀】稻惕三误区|||||||

编者按

建设健康中国♀♀。必须全方位、全周期保障人民健康。解♀♀ 康从“行”开始,也从“吃”开始。国务院近日印发《光♀♀→务院关于实施健康中国行动的意见》提出,殊♀♀〉施合理膳食行动。合理膳食是健康的基础。针垛♀♀≡一般人群、特定人群和家庭,聚♀♀〗故程谩⒉吞等场所,加强逾♀♀―养和膳食指导。

营养健康也是全方位、全周期的。碘♀♀”我们还没生病时,吃得安全营养、膳♀♀∈炒钆浜侠恚才能确保有一个健壮的身体,抵抗尖♀♀〔病的攻击。当我们生病后,营养健康更是不可小视♀♀♀。有了足够的营养支持b♀♀‖才能更好地给予身体康复以支持,提高烩♀♀〖者生存率和生活质量。

<♀♀p style="text-indent:♀♀ 2em;">以蔬果为主的终止高血压饮食

蔬菜和水果在食谱中的肘♀♀∝要性自不必说,那您知道它们对高砚♀♀―压、肥胖症、糖尿病等患者有何妙♀♀∮寐穑坑幸恢忠食模式终止高血压膳食(DASH,又♀♀∫搿暗檬嬉食”),可以告诉您♀♀〈鸢浮

DASH饮食模式是由199♀♀5年美国一项大型高血压防治计划♀♀(Dietary Approaches to Stop Hypertensi♀♀on,简称DASH)发展出来的饮食模式。该饮食强调增加较粹♀♀◇量蔬菜、水果、低脂(或外♀♀⊙脂)奶的摄入,采用全谷类的食♀♀∥铮减少红肉、油脂、锯♀♀~制糖及含糖饮料的摄入,进食适当的坚果、豆类,从垛♀♀▲提供丰富的钾、镁、钙等矿物质及膳食纤维,增加♀♀∮胖实鞍字剩减少脂肪尤其是饱和脂肪蒜♀♀♂及胆固醇,增加不饱和脂肪酸等的摄入。

由于DASH饮食营养全免♀♀℃均衡,完全采用自然食物b♀♀‖无须严格限制食盐摄入(3克/天)及节食,即可粹♀♀★到控制血压的效果,并♀♀《蕴悄虿】刂啤⑿难管健康有益处,对长期和短期的减♀♀≈赜行Ч,使用安全,具有较好的患者依从性♀♀。曾连续10年被美国US News and World Report♀♀∑牢综合最佳饮食。该♀♀∽罴岩食模式评选是由美国22位营养学专家组成的专家租♀♀¢对34种不同的饮食模式评分选举产生♀♀。分别从整体评价、长期和短期减重、依♀♀〈有浴⒂养价值、安全性、对糖尿病和心血管健康的意♀♀℃处等来进行评分。DASH饮食在斥♀♀。见的34种饮食模式中高居榜首。

1997年,意♀♀』个来自美国的DASH研究选择了459名收缩压<♀♀160毫米汞柱,舒张压为8♀♀0~95毫米汞柱之间的成年人作为研究对象进行试♀♀⊙椤T谖期3周的典型美国饮食(对照)后,受试这♀♀∵随机分为3组进行为期8周碘♀♀∧饮食治疗:第1组继续食用对照饮食b♀♀』第2组进食富含蔬菜水果的饮食;第3组进食DASH饮♀♀∈场DASH饮食组和水果蔬菜组的平均降血压锈♀♀¨果比对照组显著,尤其DASH组更显著。分析♀♀∠允荆DASH饮食模式因为含有更高量的钾、膳♀♀∈诚宋以及维生素,而对长期健康有益处。

DASH饮食适用于各肘♀♀≈患有高血压、糖尿病的肥胖病人。因其营养均衡♀♀♀、安全、依从性好、有益于心血管健康等,也可逾♀♀∶于普通单纯性肥胖病人(包括成人和老年♀♀∪),也非常适合于减肥降脂。♀♀≡2005年美国临床营养杂志以及2010年的营养学杂志肘♀♀⌒,均发现在肥胖人群应用DASH饮食比传♀♀⊥臣踔厣攀臣釉硕锻炼的效果更佳,并氢♀♀∫受试者的饱腹感很高。

DASH饮食主食推荐采用全谷物,锯♀♀ 量增加膳食中蔬菜和水♀♀」量(达到1.5千克/天),采用脱脂或低脂牛奶(避免采♀♀∮萌脂奶),肉类采用鱼肉鸡肉等白肉(瘦肉),扁♀♀≤免红肉、肥肉及内脏,适量进食干果♀♀』蚨估啵减少油脂类食物♀♀〖芭氲饔糜停并以植物油代替动物油,严格减少糖摄♀♀∪牒秃糖软饮料。根据DASH饮食法,成♀♀∧昴行悦刻斓娜攘可闳肟煽刂柒♀♀≡2000千卡左右,成年♀♀∨性可控制在1600千卡左右(比男性少1/5)。

肿瘤烩♀♀〖者需要营养治疗

随着肿瘤发病率的不断攀升♀♀。肿瘤患者的数量也在不断增长。一旦患了肿瘤,患者外♀♀※往首先想到的是发病的主要原因,该采肉♀♀ 什么样的治疗手段,但很少有患者会关注自尖♀♀『的营养状况。事实上,营养测♀♀』良会降低肿瘤患者生活质量、蒜♀♀□短生存时间,营养治疗不足也是目前♀♀≈琢龌颊呶迥晟存率不高碘♀♀∧重要原因之一。

天津市肿瘤医院对近200棱♀♀↓外科肿瘤患者开展术前的营养状况和赦♀♀∨食摄入量进行评估后发现,近30%患者存在营养不菱♀♀〖的问题,80%患者术前膳♀♀∈成闳肽芰坎蛔悖91%患者蛋白质摄入不租♀♀°。尤其是消化系统肿瘤患这♀♀∵,由于受到肿瘤部位影响,♀♀∮养不良发生比例较高。本次调查中也发镶♀♀≈,原发性肝癌患者存在营养风险的患者比♀♀±高达45.9%,患有轻中度营养不良的占39%b♀♀‖重度营养不良的占13.4%。

当前,医患双方对♀♀≈琢鲇养治疗的重视程度都烩♀♀」很不够,而且,公众营养知识来源渠道的库♀♀∑学性和权威性参差不齐。因此,部分患者对营砚♀♀▲治疗的认识存在误区,导致自身营养状况难以♀♀≈С挚怪琢鲋瘟啤8爬ㄆ鹄矗误区逾♀♀⌒三:

误区一:赦♀♀≠吃或者不吃能“饿死肿瘤”

肿菱♀♀■细胞并不是正常细胞,这些异斥♀♀。细胞会快速分裂、生长并“窃取”体内正常细胞的营♀♀⊙。此时如果仍坚持“饥饿疗法”,封♀♀〈而会造成机体营养不足,影响体内♀♀≌常细胞的生长和保护作用,♀♀〉贾伦陨砻庖吡ο陆担增加♀♀「腥痉缦铡

♀♀∥笄二:吃得越好肿瘤长得越快

关于营养“喂养肿瘤”的理论没有实际证据,不♀♀∮ψ魑癌症患者减少或停止使♀♀∮糜养支持的理由。营养及代谢干预的主要目的并非治疗肿瘤,而是通过维持或改善食物摄入,改变代谢紊乱的状况,维持身体机能,减少治疗中断风险。良好的营养状况可帮助患者降低放化疗毒副反应,提高对治疗的耐受及患者生活质量。

误区三:专吃某一种“营养”食物

各类食物所含有的营养素成分和数量都是不同的,如鸡蛋含蛋白质丰富、胆固醇较高,鱼虾含蛋白质丰富、饱和脂肪酸含量低、多不饱和脂肪含量高,猪肉和牛肉含铁较为丰富,菠菜和芹菜含纤维素丰富,粗粮含糖量较低、纤维素含量高……可以说每种食物各有其“优缺点”,只补充单一食物仍会导致营养摄入的不均衡。

肿瘤患者不要盲目选择“饥饿”疗法,也不要过度担心吃“营养”食物会使肿瘤发展,应该科学合理地选择食物。肿瘤细胞主要通过糖类提供自身所需能量,对于脂肪的利用率差,因此高脂肪、低碳水化合物的饮食应作为肿瘤患者的首选方案。当肿瘤患者由于各种原因导致食物摄入量下降,难以维持正常的健康体重时,就必须接受专业的营养支持治疗,通过调节饮食摄入、身体代谢、肠道菌群等方式进行营养干预,从而改善肿瘤患者预后,提高患者生存率和生活质量。

(作者:陈伟,系北京协和医院临床营养科副主任)


 

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(责任编辑:晋兰航)

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